酱炒角瓜

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吃多了也不会胖的一道减脂菜

酱炒角瓜的用料

角瓜 1个 红辣椒 1个
油 2克 味精 1克
大酱 2勺 蒜 4瓣

酱炒角瓜的做法

酱炒角瓜的做法图解1

步骤1

角瓜对半切开，去掉瓜瓤
酱炒角瓜的做法图解2

步骤2

用花刀切成小块
酱炒角瓜的做法图解3

步骤3

红辣椒切块，蒜切片
酱炒角瓜的做法图解4

步骤4

热锅凉油，放入小料，翻炒出香味
酱炒角瓜的做法图解5

步骤5

放入角瓜翻炒均匀
酱炒角瓜的做法图解6

步骤6

炒至断生，放入调料
酱炒角瓜的做法图解7

步骤7

出锅装盘，浓浓的酱香味

酱炒角瓜的烹饪技巧

角瓜断生就行，不要炒的太烂口感不好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 爱爬山的小厨 编写，未经授权不得转载

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