羊肉卷拌饭

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吉米1761
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肉卷做菜实在是太方便了，因为几乎无需解冻。今天再奉上一道肉卷拌饭，大家可以随时尝试做一下，想做失败很难。味道一流。 在外面二三十元一份的肉卷炒饭，几分钟就搞定啦！经济、安全且美味！

羊肉卷拌饭的用料

肉卷（牛肉或羊肉） 适量 洋葱 半个
生抽，少量老抽 适量 蚝油 适量
白糖 2勺 淀粉 半勺

羊肉卷拌饭的做法

羊肉卷拌饭的做法图解1

步骤1

1.热水把羊肉卷焯水，去掉浮沫捞出。 2.热锅下洋葱，炒软，可加少许水以免干锅，然后依次加入生抽、白糖、蚝油和极少量老抽，后两者可不加。 3.再加入羊肉卷翻炒。 4.水分即将收干的时候，加入事先调好的水淀粉勾芡。 5.出锅！配上香喷喷的白米饭。美味绝伦 （如果你嫌麻烦，步骤1、4可以省去）
羊肉卷拌饭的做法图解2

步骤2

米饭洒点黑芝麻好像更让人胃口大开
羊肉卷拌饭的做法图解3

步骤3

成品

羊肉卷拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-01

©本菜谱的做法由 吉米1761 编写，未经授权不得转载
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