被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~

精品
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复刻了童年早餐店最爱的小点心,芝麻的浓香和南瓜的甜香都扑鼻而来,饼干酥脆不干巴,一口下去糯叽叽的,还藏着芝士夹心,甜而不腻~

小饼的用料

南瓜 100g 糯米粉 150g
饼干 14片 20g
芝士 3片 白芝麻 适量

小饼的做法

被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解1

步骤1

南瓜片放入饭煲中,倒适量水,盖上盖子。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解2

步骤2

放入光波炉中,加热10分钟。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解3

步骤3

趁热加入糖,捣成泥。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解4

步骤4

倒入糯米粉,翻拌成团。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解5

步骤5

取一大块面团,捏成小碗状。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解6

步骤6

包入芝士,整成圆饼。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解7

步骤7

两面放上饼干,轻轻压扁。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解8

步骤8

沾上白芝麻。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解9

步骤9

光波炉做法:放在铺好油纸的玻璃烤盘上,光波炉底部垫一盘子,光波组合一,烤制12分钟。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解10

步骤10

中途换下位置。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解11

步骤11

烤箱做法:放在铺好油纸的烤盘上,170℃烤制25分钟。
被夸爆的小饼!又香又糯特好做,孩子抢着吃~的做法图解12

步骤12

芝士可以不放,或者换成红豆沙,发朋友圈要被追着问做法啦~

小饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-03

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