葱油鸡

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葱油鸡的用料

鸡腿 2个 葱 20克
姜 3片 料酒 5克
生抽 5克 盐 7克

葱油鸡的做法

葱油鸡的做法图解1

步骤1

鸡腿肉加料酒煮20分钟，冷水寖泡，撕成小块
葱油鸡的做法图解2

步骤2

兑料汁。生抽，料酒，盐，蚝油，糖，水。
葱油鸡的做法图解3

步骤3

锅内热油，姜丝，蒜片，葱丝放锅里，迅速关火。
葱油鸡的做法图解4

步骤4

热油倒入汤汁碗中。
葱油鸡的做法图解5

步骤5

葱丝，香菜放鸡腿肉上。
葱油鸡的做法图解6

步骤6

汤汁倒在葱丝香菜上，拌匀。

葱油鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-04

©本菜谱的做法由 kathy肥皂 编写，未经授权不得转载
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