卤鸡腿

精品 独家
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软糯入味,好吃到允手指,关键小朋友也超级爱

卤鸡腿的用料

鸡腿 4个 生抽 1大勺
1小勺 冰糖 适量
生姜 一块 2根
料酒 适量 啤酒 1瓶
老抽 适量

卤鸡腿的做法

卤鸡腿的做法图解1

步骤1

鸡腿冷水下锅,放入葱姜、料酒,水开撇出浮沫,清洗干净
卤鸡腿的做法图解2

步骤2

另起锅放入洗好的鸡腿,加入蚝油、鸡精、盐,冰糖、生抽、老抽、一瓶啤酒,盖上锅盖焖煮
卤鸡腿的做法图解3

步骤3

小火炖20分钟,关火收汁,此时香味扑鼻

卤鸡腿的烹饪技巧

低卡轻享的肉肉,也可以加入鸡蛋、藕、土豆一起哦,配米饭、面、吐司都是不错的哦,尤其健身的你哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-06

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