鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋

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鲜香嫩滑的叉烧金银蛋,一口下去有肉有蛋超满足!
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

神仙吃法的用料

叉烧肉 150克 鸡蛋 5个
皮蛋 2个 小葱 2条
1小勺 胡椒粉 1小勺
鸡粉 1小勺 浓稠淀粉水 2勺
香油 少许

神仙吃法的做法

#唯有美食最粽要#鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋的做法图解1

步骤1

把叉烧肉,皮蛋切成小丁,小葱切碎
#唯有美食最粽要#鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋的做法图解2

步骤2

碗里打入5个鸡蛋,放入葱花,盐1小勺,胡椒粉1小勺,鸡粉1小勺,浓稠淀粉水2勺,香油少许调味,先搅拌均匀,接着倒入叉烧肉和皮蛋,搅拌均匀
#唯有美食最粽要#鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋的做法图解3

步骤3

锅里油温热了之后倒入叉烧蛋液,沿周边推动,让面上的蛋液可以流下来煎熟
#唯有美食最粽要#鸡蛋的神仙吃法!鲜香嫩滑的叉烧金银蛋的做法图解4

步骤4

这道叉烧金银蛋,吃起来鲜香嫩滑,一口下去有肉有蛋真的超级满足,赶紧收藏起来试试吧

神仙吃法的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-06

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