牛肉圆葱水煎包

牛肉圆葱水煎包

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辰辰妈dg
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牛肉圆葱超级搭档，做饺子，包子都不错，今天下班回家做了水煎包
参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#

牛肉圆葱水煎包的用料

牛肉 250克 圆葱 一个
花生油 20克 蚝油 10克
生抽 10克 食用盐 3克
葱花 20克 姜末 10克
面粉 500克 水 300克
酵母 3克

牛肉圆葱水煎包的做法

#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解1

步骤1

牛肉馅加入调料提前调好，圆葱切丁放到一边
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解2

步骤2

面粉加入水、酵母揉成面团，发酵
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解3

步骤3

发好的面团柔顺
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解4

步骤4

搓条切剂
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解5

步骤5

擀皮
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解6

步骤6

包入馅料，收口朝下，平底锅入油放入包好的包子，加入面糊水
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解7

步骤7

水量没过包子2/3，大火烧开转中火
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解8

步骤8

水靠干后淋入油小火煎至底部金黄
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解9

步骤9

做好啦
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解10

步骤10

出锅
#唯有美食最粽要#牛肉圆葱水煎包的做法图解11

步骤11

黄隆隆的噶炸

牛肉圆葱水煎包的烹饪技巧

馅料提前备好放入冷藏，下班回家调馅很快
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-07

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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