孜然里脊

独家
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孩子不好好吃饭,挑食严重,但是喜欢吃孜然味的东西,动手给她做个孜然里脊!

孜然里脊的用料

猪里脊肉 300克 适量
生抽 适量 胡椒碎 适量
孜然粉 2勺 姜片 5片
老抽 适量 适量

孜然里脊的做法

孜然里脊的做法图解1

步骤1

买来的里脊肉,清洗干净,切薄片,姜切片。起锅烧油,油热把肉和姜片一起放入翻炒,待肉变色,放适量生抽和盐继续翻炒1分钟左右,然后加老抽、鸡精、胡椒粉继续翻炒,最后在没有汤汁的时候放入孜然粉翻炒均匀即可出锅。

孜然里脊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-10

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