西红柿蛤蜊疙瘩汤

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夏天来袭，开胃消食，减脂减油，变成厨房的主题。好吃还不胖的减脂餐，推荐这款，食材新鲜，操作简单。

西红柿蛤蜊疙瘩汤的用料

普通面粉 40克 蛤蜊 500克
西红柿 2个 味极鲜酱油 一勺
盐 少许 清水 2大碗
香菜末 适量 食用油 适量
芝麻油 少许 生鸡蛋 2个
海鲜菇 50克

西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法

西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解1

步骤1

蛤蜊洗干净 开锅后放入，开口后关火。
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解2

步骤2

西红柿去皮切，备用。
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解3

步骤3

露面和海鲜菇清洗干净
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解4

步骤4

蛤蜊肉剥出来，煮蛤蜊的水不要倒掉。
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解5

步骤5

蛤蜊肉打入两颗鸡蛋
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解6

步骤6

面粉用温水搅拌成糊状
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解7

步骤7

起锅焯西红柿，放入口蘑翻炒，加入少许盐，生抽，调味。
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解8

步骤8

把蛤蜊的汤汁倒入锅中
西红柿蛤蜊疙瘩汤的做法图解9

步骤9

烧开后，放入蛤蜊肉，放入适量鸡精调味，关火后放一点儿香油，香菜末即可。

西红柿蛤蜊疙瘩汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-11

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
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