炒五花毛豆

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「木泽心.
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特别下饭，可以多吃两碗米饭，还是孩子的最爱

炒五花毛豆的用料

五花肉片 100克 毛豆 500克
姜粒 适量 蒜粒 适量
耗油 1勺 酱油 1勺
盐 少许 糖 少许
胡椒粉 少许 红辣椒 1个
葱 小许

炒五花毛豆的做法

炒五花毛豆的做法图解1

步骤1

把五花肉煸香，煸出五花肉的油，变成焦黄色就可以了
炒五花毛豆的做法图解2

步骤2

这时候放姜粒，蒜粒炒出香味
炒五花毛豆的做法图解3

步骤3

放入洗好的毛豆粒，炒到变色
炒五花毛豆的做法图解4

步骤4

变色了，开始加调料，酱油，耗油，料酒，盐，糖，(味精)需要的可以放，我家不吃味精所以没有放
炒五花毛豆的做法图解5

步骤5

放入开水，焖煮6分钟！煮到熟透了，开盖加入辣椒圈和葱(可以提香)。煮到收汁，豆子不用加淀粉水勾芡，豆子煮久就会粘稠。
炒五花毛豆的做法图解6

步骤6

可以吃了，这个拌饭可以吃好几碗米饭。吃一次就爱上了，分享给爱吃毛豆的你
炒五花毛豆的做法图解7

步骤7

太下饭啦！吃起来，忘不了的味道

炒五花毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 「木泽心. 编写，未经授权不得转载
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