麦香馒头

精品 独家
2.1万 浏览 234 收藏
收藏
哈密瓜的春天
哈密瓜的春天 哈密瓜的春天
＋ 关注

蓬松暄软的馒头，是我家孩子最爱的一款馒头，加了牛奶超级香。

麦香馒头的用料

全麦粉 100克 中筋面粉 200克
酵母 3克 白糖 60
牛奶 约160毫升

麦香馒头的做法

麦香馒头的做法图解1

步骤1

成品图
麦香馒头的做法图解2

步骤2

材料如图中所示
麦香馒头的做法图解3

步骤3

厨师机开启1档将材料混匀。
麦香馒头的做法图解4

步骤4

再逐渐转4-5档打成光滑的面团。约20分钟。
麦香馒头的做法图解5

步骤5

将它分成小剂子。
麦香馒头的做法图解6

步骤6

放入烤箱中发酵至原来面团的1.5倍大。 冷水上锅蒸15分钟，焖3分钟。
麦香馒头的做法图解7

步骤7

奶味香浓的麦香馒头就完成了。

麦香馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 哈密瓜的春天 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麦香馒头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麦香馒头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 麦香馒头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活