蒜蓉烤茄子｜空气炸锅100道美食

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小熊·饱饱
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夏天来啦✨ 又到了光着胳膊吃烤串的日子 今天就在家复刻烧烤摊同款烤茄子 加上蒜泥快乐加倍❗️真的吼吼吃 . 食材： 你只需要一个2的茄子 . 做法： 1⃣️茄子全身刷油 2⃣️用锡纸包裹好，180度15分钟 3⃣️取出用筷子从中间掰开 4⃣️铺上烧烤酱，再180度8分钟 5⃣️撒香菜完工 . ㊙️烧烤酱： ❶蒜末（越多越好）、小米辣、白芝麻、半勺烧烤粉、一勺辣椒面、淋热油炸香 ❷一勺生抽+一勺蚝油+半勺香油+少许盐 . 秘制㊙️蒜蓉烧烤酱真的绝了！！！用来做各种烧烤调味都可

蒜蓉烤茄子的用料

紫茄子 1根 蒜瓣 150克
小米辣 适量 白芝麻 适量
烧烤粉 适量 辣椒面 1勺
生抽 1勺 蚝油 1勺
香油 半勺 盐 少许
香菜 少许

蒜蓉烤茄子的做法

蒜蓉烤茄子｜空气炸锅100道美食的做法图解1

步骤1

❶蒜末（越多越好）、小米辣、白芝麻、半勺烧烤粉、一勺辣椒面、淋热油炸香 ❷一勺生抽+一勺蚝油+半勺香油+少许盐
蒜蓉烤茄子｜空气炸锅100道美食的做法图解2

步骤2

做法： 1⃣️茄子全身刷油 2⃣️用锡纸包裹好，180度15分钟 3⃣️取出用筷子从中间掰开 4⃣️铺上烧烤酱，再180度8分钟 5⃣️撒香菜完工
蒜蓉烤茄子｜空气炸锅100道美食的做法图解3

步骤3

炒鸡好吃呀！！！

蒜蓉烤茄子的烹饪技巧

秘制㊙️蒜蓉烧烤酱真的绝了！！！ 用来做各种烧烤调味都可哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-12

©本菜谱的做法由 小熊·饱饱 编写，未经授权不得转载
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