迷迭香煎真鳕

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天热了有时候真的是没有胃口呀！那就跟顺儿一起来试试这道鲜嫩清爽又开胃的迷迭香煎真鳕叭！开火只要五分钟就能吃了哟！ 昨儿在盒马选购了挪威北极真鳕鱼，盒马原标哟！高达96%的蛋白质，也是我们减脂期的好选择哇！重点是有着MSC小蓝鱼标识，在享用美味的同时也为保护海洋出一份力！

迷迭香煎真鳕的用料

挪威北极真鳕 200克 迷迭香 2株
大蒜 2瓣 柠檬 1个
盐 适量

迷迭香煎真鳕的做法

迷迭香煎真鳕的做法图解1

步骤1

先看看成品叭
迷迭香煎真鳕的做法图解2

步骤2

先看看成品叭
迷迭香煎真鳕的做法图解3

步骤3

食材合集
迷迭香煎真鳕的做法图解4

步骤4

真鳕用厨房纸擦去多余水分。
迷迭香煎真鳕的做法图解5

步骤5

真鳕加上柠檬汁，迷迭香，盐，油。抓匀腌制一刻钟
迷迭香煎真鳕的做法图解6

步骤6

煎锅中加油，先把迷迭香和蒜头放进去煎香。
迷迭香煎真鳕的做法图解7

步骤7

加入鳕鱼，保持中大火，煎两分钟左右。
迷迭香煎真鳕的做法图解8

步骤8

鱼肉很嫩，所以要小心翻面哦
迷迭香煎真鳕的做法图解9

步骤9

两面煎上色就完成了。
迷迭香煎真鳕的做法图解10

步骤10

搭配喜欢的酱汁和蔬菜就可以享用啦
迷迭香煎真鳕的做法图解11

步骤11

挪威北极真鳕
迷迭香煎真鳕的做法图解12

步骤12

挪威北极真鳕
迷迭香煎真鳕的做法图解13

步骤13

挪威北极真鳕
迷迭香煎真鳕的做法图解14

步骤14

挪威北极真鳕

迷迭香煎真鳕的烹饪技巧

我这里搭配的酱汁是用美式芥末+柠檬汁调的，非常清爽，可以搭配白葡萄酒，也是不错的风味哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 babyshun2016 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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