香辣鸡胗

精品 独家
1.2万 浏览 12 收藏
收藏
蔡靓
蔡靓
＋ 关注

夏天总想吃点有味道的菜，鸡胗与辣椒️是绝美的搭配，就米饭它是下饭菜，搭配小酒也是棒棒哒

香辣鸡胗的用料

鸡胗 300g 油 适量
生抽 1勺 蚝油 2勺
尖椒 1个 大蒜 3瓣
小米辣 10g

香辣鸡胗的做法

香辣鸡胗的做法图解1

步骤1

鸡胗洗净
香辣鸡胗的做法图解2

步骤2

将鸡胗切片备用
香辣鸡胗的做法图解3

步骤3

尖椒切丝
香辣鸡胗的做法图解4

步骤4

锅内倒油烧热
香辣鸡胗的做法图解5

步骤5

油烧热倒入蒜末爆香
香辣鸡胗的做法图解6

步骤6

倒入鸡胗、放适量酱油炒匀
香辣鸡胗的做法图解7

步骤7

再放入切好的小米辣
香辣鸡胗的做法图解8

步骤8

放少量清水，将食材与调味料翻炒均匀
香辣鸡胗的做法图解9

步骤9

鸡胗变色后放入尖椒丝翻炒
香辣鸡胗的做法图解10

步骤10

放入少量蚝油提鲜
香辣鸡胗的做法图解11

步骤11

翻炒至收汁
香辣鸡胗的做法图解12

步骤12

出锅装盘

香辣鸡胗的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 蔡靓 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

香辣鸡胗的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香辣鸡胗

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 香辣鸡胗的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活