荷包蛋焖面

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还没吃过荷包蛋焖面的小伙伴一定要试试！太好了吧！做法简单快手，味道鲜香，荷包蛋和面条吸满汤汁，超级好吃！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

荷包蛋焖面的用料

鲜面条 一把 鸡蛋 两个
生抽 一勺 蚝油 一勺
大蒜 4瓣 葱花 适量
小米椒 2个 油 适量

荷包蛋焖面的做法

#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解1

步骤1

准备食材备用
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解2

步骤2

起锅烧油，打入鸡蛋
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解3

步骤3

小火煎至焦黄盛出备用
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解4

步骤4

锅里留底油，下入葱蒜辣椒爆香
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解5

步骤5

加入适量清水，加入一生抽
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解6

步骤6

加入一蚝油
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解7

步骤7

放入面条，小火焖6分钟
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解8

步骤8

时间到，加入适量盐，胡椒粉调味即可
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解9

步骤9

一道简单快手，味道鲜香美味的荷包蛋焖面就做好了
#夏至日，大口吃面#荷包蛋焖面的做法图解10

步骤10

成品图！

荷包蛋焖面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-20

©本菜谱的做法由 邱邱的厨房日记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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