牛油果虾仁藜麦沙拉

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小猪邓的猪麻麻
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冬天囤肉夏天减脂，夏天来了和我一起来健康打卡，清爽美味的减脂沙拉“享瘦”起来……

牛油果虾仁藜麦沙拉的用料

三色藜麦 20g 牛油果 半个
鸡蛋 1个 西蓝花 50g
虾仁 4个 小番茄 10个
水果黄瓜 半根 甜玉米 半根
贝贝南瓜 半个 烘焙芝麻沙拉酱/油醋汁 适量
小青柑 一个

牛油果虾仁藜麦沙拉的做法

牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解1

步骤1

玉米剥米，西蓝花掰成小朵，焯水备用。
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解2

步骤2

黄瓜切片，小番茄、小青柑，牛油果洗净备用。
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解3

步骤3

藜麦洗净浸泡出芽上锅大概蒸半个小时。（也可水煮15分钟至透明）
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解4

步骤4

水煮蛋切片，虾仁焯水，牛油果切片，将所有处理好的食材摆盘。
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解5

步骤5

小青柑切片，蒸熟的藜麦铺面。
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解6

步骤6

浇上烘焙沙拉芝麻酱，油醋汁调味。
牛油果虾仁藜麦沙拉的做法图解7

步骤7

最后切几块蒸好的南瓜，搅拌开吃，营养又丰富。

牛油果虾仁藜麦沙拉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-21

©本菜谱的做法由 小猪邓的猪麻麻 编写，未经授权不得转载
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