芸豆扇贝汤面

独家
9.9万 浏览 2757 收藏

在大连初夏时节都会做一碗鲜汤面条,芸豆和蚬子可以说绝配。但这次用扇贝丁代替蚬子也同样鲜美极致
参与活动: #忽而至夏,从这碗面开始#

芸豆扇贝汤面的用料

芸豆 5-6根 扇贝丁 少量
鸡蛋 1个 味增 2勺
鱼素 1小勺 挂面 1人量

芸豆扇贝汤面的做法

#夏至日,大口吃面#芸豆扇贝汤面的做法图解1

步骤1

芸豆改刀切丁,鸡蛋打散备用。锅中水烧开后加入2勺味增和1勺鱼素提鲜。再放入芸豆丁和扇贝丁。小火慢煮,芸豆煮后,慢慢倒入蛋液。
#夏至日,大口吃面#芸豆扇贝汤面的做法图解2

步骤2

挂面煮好后,将芸豆海鲜汤都入面上即可。
#夏至日,大口吃面#芸豆扇贝汤面的做法图解3

步骤3

无鸡蛋版芸豆海鲜家常面

芸豆扇贝汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-24

你当前的位置:豆果美食 > #夏至日,大口吃面#芸豆扇贝汤面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 #夏至日,大口吃面#芸豆扇贝汤面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活