葱油拌面

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闽南人比较少吃面食～不过葱油面绝对是我的真爱！巨好吃又不腻的葱油拌面 越吃越上瘾！
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

葱油拌面的用料

面条 300g 小葱 3根
生抽 5 老抽 2勺
白糖 1勺 蚝油 2勺
油 2汤匙

葱油拌面的做法

#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解1

步骤1

蚝油，生抽，老抽，糖混匀后备用
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解2

步骤2

葱切段
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解3

步骤3

锅中油烧热后加入葱段
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解4

步骤4

炸至葱变色就是葱油
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量清水煮沸后加入面条
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解6

步骤6

煮至变软后捞起
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解7

步骤7

再倒入煮好的的面条中
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解8

步骤8

再倒入葱油
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解9

步骤9

拌匀
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解10

步骤10

就可以开吃啦
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解11

步骤11

巨好吃的葱油拌面
#夏至日，大口吃面#葱油拌面的做法图解12

步骤12

哇偶

葱油拌面的烹饪技巧

面条用的是挂面，如果用新鲜的面条口感会更好，喜欢颜色深点点就加点老抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-25

©本菜谱的做法由 日食作妖记 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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