纯鲜鸡蛋面

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无所为W
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这碗面是没有辣椒的纯鲜鸡蛋面，它的特色是清爽，味鲜，深受不吃辣椒人群的喜爱。
参与活动: #忽而至夏，从这碗面开始#

纯鲜鸡蛋面的用料

鸡蛋 1个 面条 2两
麻油 1勺 韭菜，葱花，香菜 适量
盐，木耳菜 适量 老姜丝，胡椒，鸡精 少许

纯鲜鸡蛋面的做法

#夏至日，大口吃面#纯鲜鸡蛋面的做法图解1

步骤1

木耳菜，香菜，老姜丝，韭菜，葱花，蛋备用。
#夏至日，大口吃面#纯鲜鸡蛋面的做法图解2

步骤2

鸡蛋煎好备用，水涨后下面，然后再下木耳菜，碗中放少许盐，老姜丝，鸡精，胡椒并加适量开水搅拌均匀，面捞入碗中再加葱花，韭菜，香菜，煎鸡蛋，最后倒入麻油。吃在口中确实清爽，鲜香又营养。

纯鲜鸡蛋面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-26

©本菜谱的做法由 无所为W 编写，未经授权不得转载
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