快手菜/凉拌茄子

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凉拌茄子的用料

茄子 2个 1勺
生抽 1勺 小米辣 1个
蒜末 适量 半根

凉拌茄子的做法

快手菜/凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子上锅蒸熟,撕成小块
快手菜/凉拌茄子的做法图解2

步骤2

准备葱花,蒜末,辣椒圈,白芝麻
快手菜/凉拌茄子的做法图解3

步骤3

以上配料,淋上热油
快手菜/凉拌茄子的做法图解4

步骤4

加入一勺酱油,一勺醋,一勺耗油,适量鸡精,适量盐
快手菜/凉拌茄子的做法图解5

步骤5

搅拌均匀,撒上香菜,是不是超级简单,快快做起来吧。

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-28

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