夏日开胃菜,泰式拧香加拿大北极虾
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泰式柠香北极虾。不仅酸辣开胃又下饭,还少油健康。一年四季,无论什么时候吃,都是一道好菜!
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泰式拧香加拿大北极虾的做法
步骤1
加拿大北极虾产自北冰洋和北大西洋海域深海,这里人烟稀少,无城市污染也很少有人感染新冠病毒。所有捕捞船的船员在上船前,都要通过核酸检测,船上也定期消毒。加拿大北极虾到港后,要进行全面消杀和核酸检测。在中国市场出售时,使用溯源码,确保安全。
步骤6
姜切片,小米辣切圈,洋葱切丝,蒜切碎,香葱切末。
步骤8
一个大碗:加3勺生抽、1勺香醋、1勺蚝油、1勺香油。搅拌均匀后,加1小勺盐、1勺白糖、1勺熟芝麻粒、3勺鱼露,挤入半颗柠檬汁。
步骤9
加1大勺清水搅拌均匀后,放入切好的柠檬片、小米辣椒圈、蒜碎、洋葱丝、葱末,以及煮好、冷却好的北极虾仁。
步骤10
将所有食材搅拌均匀后,用保鲜膜封口,放入冰箱冷藏2小时。
步骤11
2小时后取出,倒入一个深盘里,放入西柚。
步骤12
撒点芝麻,擦点柚子皮。这样一道酸辣开胃的泰式柠香加拿大北极虾就做好了!
泰式拧香加拿大北极虾的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2022-06-29
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