夏日开胃蔬菜沙拉

精品 独家
1.5万 浏览 85 收藏

夏天天热人们都没有胃口,太油腻的东西吃不下去。今天做的蔬菜沙拉,清爽不油腻,开胃又营养。

夏日开胃蔬菜沙拉的用料

圆生菜 4片叶 黄瓜 一根
紫甘蓝 4片 鸡蛋 2个
熟花生碎 1大勺 玉米油 一勺
糖、盐 适量 味达美醇香米醋 1大勺
六月鲜轻盐酱油 1大勺 辣椒面 1小勺
3瓣 熟白芝麻 1小勺

夏日开胃蔬菜沙拉的做法

夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解1

步骤1

准备材料,紫甘蓝,黄瓜,圆生菜洗净,鸡蛋煮熟。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解2

步骤2

紫甘蓝切成细丝,加入一点盐杀出水份。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解3

步骤3

鸡蛋煮熟切成小块或片。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解4

步骤4

圆生菜切成细丝。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解5

步骤5

黄瓜切成细丝。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解6

步骤6

锅里加入一勺植物油烧热。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解7

步骤7

小碗里加入大蒜末,辣椒面,白芝麻把热油浇在上面。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解8

步骤8

碗里加入一勺醇香米醋。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解9

步骤9

再加入一勺六月鲜轻盐酱油。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解10

步骤10

加入一勺白糖和一点盐,搅拌均匀成了调料汁。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解11

步骤11

把黄瓜,紫甘蓝挤出水份,鸡蛋都放入大碗里,花生米放在上面,浇上调料汁。
夏日开胃蔬菜沙拉的做法图解12

步骤12

搅拌均匀就可以吃了,酸辣爽口,孩子吃了又营养,适合夏季开胃。

夏日开胃蔬菜沙拉的烹饪技巧

1,喜欢吃辣的可以用小米辣加入,我家小孩不爱吃辣放得辣椒面也不辣。 2,这个调料汁可以凉拌任何蔬菜,是万能调料汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-06-30

你当前的位置:豆果美食 > 夏日开胃蔬菜沙拉

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 夏日开胃蔬菜沙拉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活