土豆肉末面

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里屿
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好吃简单～

土豆肉末面的用料

猪肉馅 150g 土豆 1个
胡萝卜 半根 生抽 15g
老抽 5g 耗油 5g
盐 1g 水淀粉 适量

土豆肉末面的做法

土豆肉末面的做法图解1

步骤1

热锅凉油，放入肉末、花椒粉炒至变色；
土豆肉末面的做法图解2

步骤2

放入一勺黄豆酱炒出酱香味；
土豆肉末面的做法图解3

步骤3

放入土豆丁和胡萝卜丁、生抽、老抽、蚝油翻炒均匀；
土豆肉末面的做法图解4

步骤4

加入足量的热水，煮至土豆、胡萝卜软烂后，调入盐、鸡精、胡椒粉，最后用水淀粉勾芡即可～

土豆肉末面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-06-30

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载
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