韩式拌饭

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好吃的饭就得用盆拌，拌饭酱的做法来了，巨简单！

韩式拌饭的用料

米 1碗 水 2碗
土豆 1个 鸡蛋 7个
青椒 2个 大葱 2根
火腿肠 1根 油 适量
青菜 适量 郫县豆瓣酱 1大勺
鸡精 适量

韩式拌饭的做法

韩式拌饭的做法图解1

步骤1

米淘洗干净，按照一碗米两碗水的比例，放入电饭锅中，土豆削皮洗净，切成小块一起放进去！
韩式拌饭的做法图解2

步骤2

插上电源，按煮饭键即可！
韩式拌饭的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散，青椒洗净切成小丁，火腿肠切成丁，大葱切成小丁，青菜洗净备用！（青菜可以根据自己的喜好随意搭配，我选择的是薯尖儿！）
韩式拌饭的做法图解4

步骤4

起锅烧油放入生姜大蒜爆香，放入青菜翻炒片刻，放入少许盐翻炒均匀，出锅备用！
韩式拌饭的做法图解5

步骤5

另起锅烧油，放入蛋液炒散！
韩式拌饭的做法图解6

步骤6

放入一大勺郫县豆瓣酱，翻炒均匀！（没有郫县豆瓣酱也可以用黄豆酱来代替！）
韩式拌饭的做法图解7

步骤7

放入青椒丁，火腿肠丁，葱末翻炒片刻！
韩式拌饭的做法图解8

步骤8

起锅前放入适量的鸡精调味即可！
韩式拌饭的做法图解9

步骤9

米饭已经蒸熟了！
韩式拌饭的做法图解10

步骤10

用铲子把土豆按压碎，和米饭拌在一起！
韩式拌饭的做法图解11

步骤11

把炒好的鸡蛋酱和青菜一起放入电饭锅中！
韩式拌饭的做法图解12

步骤12

翻拌均匀即可食用！如果搭配嫩嫩的生菜一起包着吃。味道更赞哦！
韩式拌饭的做法图解13

步骤13

成品图
韩式拌饭的做法图解14

步骤14

成品图
韩式拌饭的做法图解15

步骤15

成品图
韩式拌饭的做法图解16

步骤16

成品图
韩式拌饭的做法图解17

步骤17

成品图
韩式拌饭的做法图解18

步骤18

成品图

韩式拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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