肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）

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减脂期控制碳水期间，想吃面怎么办？不如试试这款用杏鲍菇做的伪刀削拌面，一起来看看吧～

肉沫杏鲍菇伪刀削拌面的用料

里脊瘦肉 200g 杏鲍菇 2个
青辣椒 1个 蒜泥 适量
生抽 1勺 耗油 1勺
黄豆酱 1勺

肉沫杏鲍菇伪刀削拌面的做法

肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解1

步骤1

杏鲍菇用削皮刀擦成片
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解2

步骤2

杏鲍菇用水煮熟
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解3

步骤3

锅里喷少量油
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解4

步骤4

将里脊肉用绞肉机或者手动剁成肉泥，放入锅里炒至变色
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解5

步骤5

准备料汁:生抽，耗油和黄豆酱，再加入少量水，搅匀备用
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解6

步骤6

肉炒至完全变色，炒熟
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解7

步骤7

加入青辣椒
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解8

步骤8

加入蒜末翻炒2分钟
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解9

步骤9

倒入刚才调好的料汁
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解10

步骤10

炒至均匀
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解11

步骤11

杏鲍菇沥水，挤一下水分，铺在碗底打底
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解12

步骤12

舀一勺炒好的肉沫
肉沫杏鲍菇伪刀削拌面（减脂版）的做法图解13

步骤13

拌匀开吃吧，低卡又好吃，超级像刀削面哦，减脂期的你不要错过呀

肉沫杏鲍菇伪刀削拌面的烹饪技巧

不能吃里脊肉的小伙伴，把里脊肉换成鸡胸肉也可以，一起来试试看吧～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-04

©本菜谱的做法由 琪啦A梦 编写，未经授权不得转载
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