三汁焖锅

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喜欢的食物统统放进去!

三汁焖锅的用料

大虾 10只 牛蛙 2只
土豆 2个 豆腐皮 3张
香菇 6朵 腐竹 适量
甜面酱 2勺 番茄酱 2勺
4根 豆瓣酱 3勺
耗油 1勺 料酒 4勺
黑胡椒粉 适量 适量
大蒜 5瓣 食用油 适量
西芹 2根

三汁焖锅的做法

三汁焖锅的做法图解1

步骤1

大虾去虾线,牛蛙切块,分别加入料酒、盐、黑胡椒粉腌制1h左右
三汁焖锅的做法图解2

步骤2

土豆滚刀切,豆腐皮、腐竹和香菇凉水泡发洗干净
三汁焖锅的做法图解3

步骤3

西芹、洋葱、肠切一下
三汁焖锅的做法图解4

步骤4

热油放大蒜和洋葱炒一会后倒入土豆
三汁焖锅的做法图解5

步骤5

铺上牛蛙后倒入适量的水,盖盖炖5分钟(快熟了就行)
三汁焖锅的做法图解6

步骤6

再铺上一层大虾,中小火焖2分钟左右
三汁焖锅的做法图解7

步骤7

将剩下的食材都铺上,盖盖焖煮3-4分钟就好了
三汁焖锅的做法图解8

步骤8

将调好的酱汁浇上去
三汁焖锅的做法图解9

步骤9

成品~

三汁焖锅的烹饪技巧

酱汁做法: 将甜面酱、豆瓣酱、番茄酱加点水淀粉搅拌均匀即可。(不加水可能会有点咸)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-05

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