解腻开胃豆腐汤

解腻开胃豆腐汤

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涓涓小溪长流水
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夏日炎炎酷暑难耐，高温天气持续下的夏天，人的胃口有时会下降，回家只想弄点汤汤水水，清爽的味道唤醒食欲，吃什么呢，就来上一份豆腐汤也很好，解腻开胃就吃它！ 选用食材鲫鱼，豆腐，小葱添上胡椒粉调味味道真的好吃，也不腻了去掉鱼骨，盛上一碗豆腐汤也让你品尝到夏日也美味，夏日邂遇真好，开胃消食健胃豆腐汤。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

豆腐汤的用料

鲫鱼 1条 豆腐 1盒
葱 2根 姜 1块
蒜 2瓣 味达美葱姜料酒 2勺
油 适量 胡椒粉 适量
盐 适量

豆腐汤的做法

#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解1

步骤1

夏日解腻 豆腐汤 好喝
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解2

步骤2

食材：鲫鱼 豆腐
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解3

步骤3

上锅入油葱姜爆香
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解4

步骤4

洗净鱼擦干，沫上少许生粉，煎至表面起皱
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解5

步骤5

反面后加入味达美料洒
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解6

步骤6

盖好盖焖半分钟更香，又去腥
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解7

步骤7

装上炖锅大火煮10分钟，转中小火
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解8

步骤8

加入豆腐煮10分钟，入盐
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解9

步骤9

炖一分钟再入胡萝粉，小葱花，豆腐汤好了
#解腻开胃就吃它#解腻开胃豆腐汤的做法图解10

步骤10

夏天吃上豆腐汤的味道真好！

豆腐汤的烹饪技巧

夏日吃点瓜果汤水，补水外出炎热失去的水份，鲫鱼中的豆腐汤特殊的好吃，肥而不腻你也可试试，谢谢你的关注支持，分享互动交流。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-06

©本菜谱的做法由 涓涓小溪长流水 编写，未经授权不得转载
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