炒腊鱼

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复刻妈妈的味道2 腊鱼是从湖北老家拿回来的

炒腊鱼的用料

腊鱼 若干 青红椒 200g
姜葱蒜 若干 2勺
洋葱 半个

炒腊鱼的做法

炒腊鱼的做法图解1

步骤1

泡了一晚上的腊鱼,洗干净之后放上蒸锅蒸熟
炒腊鱼的做法图解2

步骤2

沥干水分后,锅里热油,小火倒入腊鱼煎炸
炒腊鱼的做法图解3

步骤3

倒入所有配料继续翻炒至两面焦焦的,快出锅的时候倒点醋就行了
炒腊鱼的做法图解4

步骤4

出锅啦!

炒腊鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-07-06

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