干煸四季豆

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干煸四季豆是一道特色传统菜肴，属于川菜菜系♥️主要制作材料有四季豆、红干辣椒等。厨娘今天教您一招，让您秒变大厨，加一物“黄飞红香脆椒”辣爽酥脆，一吃上瘾，让干煸四季豆口味干香辣爽，开胃下酒。制作简单，容易上手，营养价值丰富，是餐桌上一道色香味俱全的开胃菜！
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

干煸四季豆的用料

四季豆 300克 香脆辣 半包
蒜 5克 植物油 5克
生抽 10克 盐 1小勺
花椒粒 12粒

干煸四季豆的做法

#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解1

步骤1

准备好四季豆，切小段儿待用。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解2

步骤2

准备好一些香脆辣。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解3

步骤3

锅中倒入油，放入花椒粒，蒜末爆香。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解4

步骤4

倒入四季豆炒均匀。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解5

步骤5

加入盐、生抽翻炒入味。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解6

步骤6

倒入香脆辣。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解7

步骤7

翻炒入味，即可出锅了！
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解8

步骤8

这颜色太诱人了，满屋飘香。
#解腻开胃就吃它#干煸四季豆的做法图解9

步骤9

每个辣椒都是酥脆的，整盘都是可以吃的食材，分分钟秒没！

干煸四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 归家小厨 编写，未经授权不得转载
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