绿豆荞麦银耳羹

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荞麦中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质， 绿豆是清热降火、解暑之佳品，可直接煮汤，也可以和荞麦一同煮粥，味道是真的好，特别泡发了银耳制成银耳羹，胶质丰厚香浓，稠稠的，搭配一盘清凉小菜，清香消暑解腻。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

绿豆荞麦银耳羹的用料

绿豆 100克 干银耳 10克
荞麦 70克 免淘大米 70克

绿豆荞麦银耳羹的做法

#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解1

步骤1

食材准备好。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解2

步骤2

绿豆和荞麦放到一起清洗干净，倒入清水浸泡2个小时。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解3

步骤3

银耳泡发后，切碎。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解4

步骤4

泡好的绿豆和荞麦放入压力锅内胆。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解5

步骤5

倒入免淘大米
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解6

步骤6

放入切碎的银耳。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解7

步骤7

倒入适合家人量的清水。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解8

步骤8

按下杂粮粥功能，开始煲粥。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解9

步骤9

时间到，稠稠的很香。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解10

步骤10

盛出食用。
#解腻开胃就吃它#绿豆荞麦银耳羹的做法图解11

步骤11

香浓可口，清香解腻。

绿豆荞麦银耳羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-07

©本菜谱的做法由 优雅的长围巾 编写，未经授权不得转载

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