无骨柠檬鸡爪

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无骨柠檬鸡爪的用料

鸡爪 400克 柠檬 1个
生姜 1块 料酒 1勺
大蒜 6瓣 小米椒 6个
冰糖 8克 生抽 1勺
老抽 小半勺 盐 0.5克
凉白开 50毫升 香油 1勺
冰块 1大碗

无骨柠檬鸡爪的做法

无骨柠檬鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪抄水后捞出，过凉
无骨柠檬鸡爪的做法图解2

步骤2

重起锅，凉水放入鸡爪，姜片，葱片，水开煮10分钟，捞出过凉
无骨柠檬鸡爪的做法图解3

步骤3

鸡爪用牙签去骨
无骨柠檬鸡爪的做法图解4

步骤4

放入耗油，小米辣，米醋
无骨柠檬鸡爪的做法图解5

步骤5

放入柠檬片，挤入柠檬汁
无骨柠檬鸡爪的做法图解6

步骤6

搅拌均匀
无骨柠檬鸡爪的做法图解7

步骤7

美味的无骨鸡爪做好了

无骨柠檬鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-09

©本菜谱的做法由 紫涵美食 编写，未经授权不得转载
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