花茶冻蔓越莓饮

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Angiecharm
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清爽花茶冻配蔓越莓汁！
参与活动: #莓语健康日记丨用春日清新蔓越莓滋味点缀你的莓好生活#

花茶冻蔓越莓饮的用料

蔓越莓汁 200g 花茶 200g
美国蔓越莓干 适量 吉利丁粉 3g
凉开水 15g 冰块 半杯

花茶冻蔓越莓饮的做法

花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解1

步骤1

泡一壶花茶，冷藏起来。这个配方的花茶冻是偏软的，可以直接用吸管喝。把茶冻液放在饮品杯子里凝固会更方便。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解2

步骤2

3克吉利丁粉均匀撒在15克凉开水上。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解3

步骤3

等待两三分钟，然后放微波炉里中火加热5秒钟。取出已经完全融化成吉利丁液体了。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解4

步骤4

先取100克冷藏后的花茶与吉利丁液体混合均匀。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解5

步骤5

再倒入另外的100克花茶，混合均匀，分两次是为了防止温度低，吉利丁液体提前凝固。如果是温热的茶汤，可以直接一次性混合。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解6

步骤6

茶冻液放冰箱冷藏至凝固。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解7

步骤7

组装：蔓越莓汁，冰块，茶冻，蔓越莓干。
花茶冻蔓越莓饮#莓语健康日记#的做法图解8

步骤8

开始享用！

花茶冻蔓越莓饮的烹饪技巧

使用500ml杯子。蔓越莓汁含糖，没有另外加糖或糖浆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-14

©本菜谱的做法由 Angiecharm 编写，未经授权不得转载
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