蒜蓉杏鲍菇，比肉还好吃！

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试问蒜蓉是不是百搭料？ 那必须的，它还有一个神仙搭档：杏鲍菇 犹如一粒粒小鲍鱼，给你过嘴瘾，减脂期的 绝佳吃法！ 快安利给减脂期的盆友萌~
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蒜蓉杏鲍菇的用料

杏鲍菇 3个 蒜 1头
油 适量 盐 小半勺
生抽 一勺 鸡精 小半勺
耗油 小半勺

蒜蓉杏鲍菇的做法

蒜蓉杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解1

步骤1

1. 蒜做成蒜蓉，杏鲍菇切厚片再在两面打上十字花刀。
蒜蓉杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解2

步骤2

2. 热锅冷油，油热倒入一半蒜蓉翻炒几下。再加适量生抽、蚝油、糖、鸡精调味，倒入生蒜蓉碗中拌匀备用
蒜蓉杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解3

步骤3

3. 再起锅，少油放入杏鲍菇片两面煎黄。倒入苏蓉酱，翻炒熟，撒小葱碎出锅。
蒜蓉杏鲍菇，比肉还好吃！的做法图解4

步骤4

4. 酱酱，美味出炉啦～

蒜蓉杏鲍菇的烹饪技巧

煎杏鲍菇时会出水，倒掉就行。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-16

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
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