【酸辣厥根粉】

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厥根粉减脂期也可以吃哟，低卡饱腹可以当凉菜也可以当主食哟。 微辣酸爽的口感入口滑溜溜真的开胃解腻呀。
参与活动: #小暑菜谱征集|解腻开胃就吃它#

酸辣厥根粉的用料

厥根粉 100g 醋 2勺
生抽 2勺 糖 5g
盐 3g 白芝麻 1勺
辣椒面 半勺 热油 1大勺
蒜 6瓣 小米辣 3个
香菜 1根 老抽 1勺

酸辣厥根粉的做法

#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解1

步骤1

食材：厥根粉（提前半小时冷水泡好）、调好的料汁
#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解2

步骤2

调个料汁
#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解3

步骤3

锅中水开下厥根粉煮熟（2分钟左右）
#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解4

步骤4

煮熟捞出过凉水
#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解5

步骤5

倒入料汁拌均匀即可
#解腻开胃就吃它#【酸辣厥根粉】的做法图解6

步骤6

哇哦～酸辣的味道真的开胃～

酸辣厥根粉的烹饪技巧

厥根粉一定要泡哟，不然煮的时候就要煮久一点咯。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-16

©本菜谱的做法由 Lonely patients 编写，未经授权不得转载

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