小熊果酱饼

精品 独家
12.8万 浏览 3778 收藏
收藏
熊猫半糖
熊猫半糖 熊猫半糖
＋ 关注

今天可以带着宝贝一起做一款小点心，作为早餐或者下午茶都不错，它造型可爱，味道还不错！它就是小熊蛋糕饼，可以让宝贝一起参与制作，中间涂抹果酱的时候，还可以是用巧克力画出眼睛和嘴的时候，都可以让宝贝发挥想象来参与其中。
参与活动: #解锁好吃好玩的酷炫暑期 就来丘比小能手料理课堂#

小熊果酱饼的用料

牛奶 10克 黄油 10克
可可粉 3克 鸡蛋 2个
糖 45克 低筋面粉 60克
黑巧克力 10克 丘比草莓酱 5勺

小熊果酱饼的做法

#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解1

步骤1

准备好所需要的材料；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解2

步骤2

黄油10克和牛奶10克，一起融化；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解3

步骤3

加入可可粉3克，搅匀；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解4

步骤4

两个鸡蛋分出蛋白蛋黄；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解5

步骤5

蛋白中分次加入糖45克，打发成湿性发泡；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解6

步骤6

再将蛋黄放入翻拌均匀，筛入低筋面粉60克，再次翻拌均匀；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解7

步骤7

倒出一部分蛋糕糊，剩下的加入可可糊翻拌成可可蛋糕糊；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解8

步骤8

将两种蛋糕糊分别装入裱花袋中；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解9

步骤9

用可可蛋糕糊挤出小熊的脸和耳朵，再用原味蛋糕糊挤出小熊的嘴部分；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解10

步骤10

放入烤箱，170度烤12分钟；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解11

步骤11

取出烤好的小熊蛋糕饼，中间抹上丘比草莓酱，用巧克力酱画出眼睛和嘴；
#丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法图解12

步骤12

可爱的小熊蛋糕饼就做好了；

小熊果酱饼的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、可可蛋糕糊注意翻拌时别消泡了，我这个就有点消泡，否则会鼓一些； 2、中间也可以夹些奶油更好吃；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-18

©本菜谱的做法由 熊猫半糖 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

小熊果酱饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #丘比小能手料理课堂#小熊果酱饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活