老黄瓜烧面筋

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厉小厨
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闺蜜妈妈种的老黄瓜，烧个本帮菜。

老黄瓜烧面筋的用料

老黄瓜 两根 面筋 300g
大蒜 半个 白糖 3平勺
盐 4g 生抽 适量

老黄瓜烧面筋的做法

老黄瓜烧面筋的做法图解1

步骤1

老黄瓜。
老黄瓜烧面筋的做法图解2

步骤2

去皮，去籽。
老黄瓜烧面筋的做法图解3

步骤3

切段。
老黄瓜烧面筋的做法图解4

步骤4

面筋四个。
老黄瓜烧面筋的做法图解5

步骤5

爆香。
老黄瓜烧面筋的做法图解6

步骤6

放入老黄瓜，适量盐，翻炒。
老黄瓜烧面筋的做法图解7

步骤7

加入面筋，生抽，多点，没过黄瓜。
老黄瓜烧面筋的做法图解8

步骤8

大火煮开，小火炖会，等黄瓜变软，加一小勺糖，吊鲜味。
老黄瓜烧面筋的做法图解9

步骤9

起锅，装盘，好吃呀。

老黄瓜烧面筋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-23

©本菜谱的做法由 厉小厨 编写，未经授权不得转载
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