太精致生活#凤梨虾球

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#太精致生活#酸酸甜甜，解暑解腻，今日大厨给大家带来一道光靠卖相就让你无法拒绝的精致下饭必备菜——凤梨虾球，让你的夏日不再单调！ 开背去壳的虾仁用“太太乐原味鲜”料酒腌制，去除虾本身的腥味，增香提味，在虾仁的Q弹口感上，让美味更上一层楼。圆鼓鼓的凤梨浑身散发着浓郁的芳香，让人为之沉醉，口感曼妙，酸甜适中的前提下甜度更甚一筹，搭配虾仁的鲜美，是让人尝一口就无法割舍的美味。 好吃好看好胃口，让我们一起享受美食，嗨翻夏日吧！今天的美味凤梨虾球你学会了吗？别忘了在评论区告诉乐教授哦~ 点击链接，来太太乐天猫旗舰店，get同款烹饪好物！ #戳链接#

凤梨虾球的用料

对虾虾仁 200g 凤梨 半个
彩椒 1个 胡椒 适量
蒜 2瓣 葱 少许
“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料 10ml 淀粉 15g
番茄酱 10g “太太乐原味鲜”料酒 5ml
醋 5ml 水 适量
糖 10g

凤梨虾球的做法

太精致生活#凤梨虾球的做法图解1

步骤1

腌制虾仁：虾仁加入“太太乐原味鲜”料酒、淀粉和“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料抓匀上浆、腌制待用。
太精致生活#凤梨虾球的做法图解2

步骤2

调配酱汁：虾仁腌制中产生的水撇入碗里，再加入少许水、番茄酱、淀粉和可以放心使用的“太太乐原味鲜”鸡鲜调味料、糖、醋、搅匀待用。
太精致生活#凤梨虾球的做法图解3

步骤3

碗里倒入油，油热后加入蒜和虾仁煸炒，加入切好的彩椒和凤梨迅速翻炒1分钟。
太精致生活#凤梨虾球的做法图解4

步骤4

酱汁搅匀后倒入锅中，翻炒至每块食材都均匀包裹了一层酱汁。

凤梨虾球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-26

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
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