杂粮饭

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杂粮饭就是利用各种杂粮，经过合理营养搭配，然后煮成的饭食，营养丰富，改善亚健康状况具有很好功效；它还有美容养颜作用。女性可以适当多吃一点。
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杂粮饭的用料

大米 20g	糙米 20g
黑米 20g	红米 20g
荞麦米 20g	藜麦 20g
小米 20g	燕麦米 20g
血黑糯米 20g	白醋 1勺
橄榄油 1瓶盖

杂粮饭的做法

步骤1

所有食材倒入盆中清水寖泡2～4小时左右。

步骤2

寖泡后冲洗几次。

步骤3

放好水，倒入一瓶盖橄榄油，几滴白醋。

步骤4

用筷子轻轻搅拌均匀放高压电饭煲煮28分钟。

步骤5

冷却后开盖。

步骤6

用饭勺搅拌均匀。

步骤7

一次吃不完可以用保鲜膜分装入冰箱冷冻保存。

杂粮饭的烹饪技巧

糙米因为没有加工去掉外壳，所以它比较硬，首先要泡2～4小时，泡到米可以掐断，然后倒入高压电饭煲，加一瓶盖橄榄油，一勺白醋，按煮饭键煮，这样煮出来糙米饭软糯香，特别好吃。一次可以多煮一点用保鲜膜分装入冰箱冷冻保存，吃得时候拿出来加热一下。
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创建时间:2022-07-26

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