蒸酱腊鸭

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很多人年前晒得酱鸭都不知道怎么做好吃，今天我就来告诉你们一个最简单的方法！

蒸酱腊鸭的用料

酱腊鸭 1只 料酒 2勺
白糖 1勺 生姜 1块
葱 1根

蒸酱腊鸭的做法

蒸酱腊鸭的做法图解1

步骤1

这就是我年前做的酱腊鸭，今天取一只来吃！
蒸酱腊鸭的做法图解2

步骤2

酱腊鸭剁成小块，提前用温水浸泡三个小时！
蒸酱腊鸭的做法图解3

步骤3

清洗干净，控干水分备用！
蒸酱腊鸭的做法图解4

步骤4

把处理好的酱腊鸭放在碗中。放入适量的料酒和白糖，抓拌均匀！
蒸酱腊鸭的做法图解5

步骤5

放入切好的姜片和葱段！
蒸酱腊鸭的做法图解6

步骤6

水开，上锅蒸40分钟！
蒸酱腊鸭的做法图解7

步骤7

把姜片和葱段捡出来扔掉！撒上适量的葱花即可食用！
蒸酱腊鸭的做法图解8

步骤8

成品图
蒸酱腊鸭的做法图解9

步骤9

成品图
蒸酱腊鸭的做法图解10

步骤10

成品图
蒸酱腊鸭的做法图解11

步骤11

成品图
蒸酱腊鸭的做法图解12

步骤12

成品图
蒸酱腊鸭的做法图解13

步骤13

成品图

蒸酱腊鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 湖北

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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