低脂版油泼面，真把我香迷糊了！

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齐刘海超会吃
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10分钟搞定一碗面，新手也能拿捏，妥妥0失败！ 味道正不正宗还得陕西盆友来鉴定，反正我都吃光啦哈哈～ 酸辣爽口，真的一碗油泼面是不够吃的，记得再来瓣蒜！
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油泼面的用料

面条 300克 青菜 1把
豆芽 1把 生抽 1勺
老抽 2勺 醋 1勺
盐 2克 蒜 5瓣
辣椒面 适量

油泼面的做法

低脂版油泼面，真把我香迷糊了！的做法图解1

步骤1

1. 所需食材如上
低脂版油泼面，真把我香迷糊了！的做法图解2

步骤2

2. 面条滚开加一次凉水，再滚开关火焖一会儿捞出。再用面汤煮菜菜，豆芽煮3分钟，青菜烫一分钟。
低脂版油泼面，真把我香迷糊了！的做法图解3

步骤3

3. 菜蒜泥辣椒粉铺面上，加1勺醋，加1勺生抽，加1/3勺老抽，加适量盐，再浇油搅拌。
低脂版油泼面，真把我香迷糊了！的做法图解4

步骤4

4. 酱酱，美味出炉，快吃！

油泼面的烹饪技巧

如果想热量更低，可以把面换成荞麦面哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-01 · 河北

©本菜谱的做法由 齐刘海超会吃 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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