尖椒炒鸡脆骨

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尖椒炒鸡脆骨的用料

鸡脆骨 1000克 尖椒 1个
奥尔良腌肉料 8勺 料酒 4勺
2汤匙 姜片 3片
蚝油 全靠抖

尖椒炒鸡脆骨的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解1

步骤1

鸡脆骨清洗干净,沥水,撒上8勺奥尔良腌肉料、料酒、生姜丝
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解2

步骤2

搅拌均匀,放入冰箱腌制一晚
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解3

步骤3

尖椒、生姜切好备用
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解4

步骤4

锅中倒入油、放入姜片爆香
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的鸡脆骨,翻炒均匀至变色
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解6

步骤6

倒入尖椒丝继续翻炒
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解7

步骤7

倒入适量蚝油,翻炒均匀,盖盖焖煮5-10分钟即可
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解8

步骤8

好了
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒炒鸡脆骨的做法图解9

步骤9

试试吧,简单易操作

尖椒炒鸡脆骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-02 · 北京市

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