包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜

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包菜和粉丝都是很普通的食材，方便购买两个搭配起来非常方便简单的家常菜。经济实惠的一道菜做起来也简单，关键还非常的好吃。
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包菜粉丝的用料

包菜 1个 粉丝 100克
葱 1根 蒜 10克
辣椒干 适量 干花椒 2克
老抽 6克 生抽酱油 10克
盐 2克 白糖 2克
鸡精 5克 十三香 2克

包菜粉丝的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜的做法图解1

步骤1

包菜切成丝，泡好的粉丝切一下不要太长，葱花，蒜末，辣椒干，红花椒。
#味达美·名厨汁味正当夏#包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜的做法图解2

步骤2

锅烧热倒入油烧热炒香葱蒜花椒，辣椒干，加入包菜丝炒至断生放入粉丝开始调味放入盐，生抽酱油，白糖，鸡精，老抽，十三香，开始翻炒均匀炒至粉丝变软就好了。
#味达美·名厨汁味正当夏#包菜粉丝，简单方便，非常下饭的菜的做法图解3

步骤3

这就做好了。

包菜粉丝的烹饪技巧

炒这道菜千万不要加水，炒粉丝会粘锅用铁锅一定要热锅凉油一下，不粘锅那就不用了。包菜粉丝还可以加鸡蛋炒，加鸡蛋会好炒一点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 江苏省

©本菜谱的做法由 沐夏美食 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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