椰蓉提子面包

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马小厨77
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又是EVEn的分享同时也是消耗椰蓉最好的办法。

椰蓉提子面包的用料

面团材料： 面包粉 300克
细砂糖 45克 盐 4克
酵母粉 4.5克 黄油 20克
玉米油 10克 水 150克
奶粉 20克 鸡蛋 1个
椰蓉馅: 椰蓉 70克
糖 30克 黄油 40克
沙拉酱 30克 葡萄干 40克
鸡蛋 半个 奶粉 25克
淋面: 鸡蛋 半个
玉米油 125克 糖 30克
椰蓉 30克

椰蓉提子面包的做法

椰蓉提子面包的做法图解1

步骤1

面团揉至完全扩展阶段28-30°醒发1小时。
椰蓉提子面包的做法图解2

步骤2

分割60克一个小剂子，28°松弛20分钟。
椰蓉提子面包的做法图解3

步骤3

制作椰蓉馅。
椰蓉提子面包的做法图解4

步骤4

包入25克椰蓉馅，喷水30°醒发1小时。
椰蓉提子面包的做法图解5

步骤5

制作椰蓉淋面。
椰蓉提子面包的做法图解6

步骤6

面包醒发好表面挤上椰蓉淋面至面包体一半即可。
椰蓉提子面包的做法图解7

步骤7

烤箱提前预热上火195°下火180°烤15分钟。
椰蓉提子面包的做法图解8

步骤8

美美哒。

椰蓉提子面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-03 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 马小厨77 编写，未经授权不得转载

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