凉拌蛋皮

精品
15.4万 浏览 4790 收藏
收藏
缘豆儿
缘豆儿 缘豆儿
＋ 关注

清爽健康吃鸡蛋。
参与活动: #有奖征集&免费申领|多力压榨玉米油 营养美味新鲜登场#

凉拌蛋皮的用料

鸡蛋 3个 鲜香菇 8朵
胡萝卜 1段 圆白菜叶 2片
米醋 1勺 白糖 少许
生抽 1汤匙 料酒 几滴
盐 适量 多力压榨玉米油 适量

凉拌蛋皮的做法

#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解1

步骤1

准备好材料
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散在碗里，加点儿盐和料酒搅拌均匀
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解3

步骤3

煎锅里倒入多力玉米油加热
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解4

步骤4

倒入蛋液摊成蛋皮
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解5

步骤5

圆白菜叶切丝，胡萝卜去皮切丝
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解6

步骤6

晾凉的蛋皮切丝
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解7

步骤7

香菇切细条放锅里炒熟，淖水也是可以的
#万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法图解8

步骤8

所有材料放盘里，加盐、油、醋、白糖、生抽拌均匀即可。

凉拌蛋皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-10 · 海南

©本菜谱的做法由 缘豆儿 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

凉拌蛋皮的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #万物生长 营养尝鲜#凉拌蛋皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活