马来西亚传统小吃 椰子酱

独家
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马来西亚朋友教的他们传统小吃。 配面包 配饼干 都好吃。 真的停不下来

椰子酱的用料

鸡蛋 4个 椰浆 3/4 cup
椰奶油 1/2cup 黑糖/红糖 1cup

椰子酱的做法

马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解1

步骤1

食材都很简单 先准备好椰奶 椰浆 黑糖 鸡蛋
马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解2

步骤2

我用的量杯。比较简单 没称重 4个鸡蛋 1cup 黑糖=1cup 3/4椰浆 coconut milk 1/2 椰奶油 coconut cream
马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解3

步骤3

搅拌均匀性然后开火继续搅拌 一定要小火
马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解4

步骤4

搅拌到鸡蛋酱 有颗粒状 就可以关火了。
马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解5

步骤5

最好用搅拌机 继续搅拌至浓稠 果酱的样子。 因为我没有搅拌机。果汁机代替的。一样可以用哈哈哈哈
马来西亚传统小吃 椰子酱的做法图解6

步骤6

大概30mins 早餐搭配 饼干, 面包都可以。超级好吃的。 nice 爱死啦。 黑糖可以根据自己的口味增加减少。 我下次要少放点糖。我不喜欢太甜

椰子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-11 · 北京

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