黄瓜炒肉,清脆爽口

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黄瓜夏天的当季蔬菜,随处可见,不管是凉拌、清炒、做汤都特别好吃,就算干锅里面来几片都特别解腻!怎么做都好喜欢。 今天来简单做个黄瓜炒肉,老人小孩都爱吃~
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黄瓜炒肉的用料

黄瓜 一根 猪瘦肉 少许
辣椒 2个 多力压榨玉米油 少许
生抽 适量 适量
3颗

黄瓜炒肉的做法

#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解1

步骤1

把黄瓜、瘦肉洗干净切片,大蒜切片,辣椒切段备用
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解2

步骤2

锅里加入适量玉米油
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解3

步骤3

倒入瘦肉翻炒均匀熟透捞出备用
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解4

步骤4

锅里留少许底油,加入大蒜、辣椒炒出香味
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解5

步骤5

黄瓜片下锅翻炒
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解6

步骤6

加入适量生抽调味
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解7

步骤7

倒入瘦肉一起翻炒均匀
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解8

步骤8

好吃的黄瓜炒肉就做好了
#万物生长 营养尝鲜#黄瓜炒肉,清脆爽口的做法图解9

步骤9

玉米油炒菜就是香

黄瓜炒肉的烹饪技巧

‼️瘦肉提前加了红薯粉和盐一起腌制了的,所以我炒的时候就没加盐,这个按个人口味增减调味哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2022-08-11 · 重庆

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