黑椒牛肉

精品
14.0万 浏览 4335 收藏
收藏
草莓奶昔冰
草莓奶昔冰 草莓奶昔冰
＋ 关注


参与活动: #味达美｜名厨汁味正当夏 一招解锁好食光#

黑椒牛肉的用料

牛里脊 一块 料酒 半勺
生抽 2勺 蚝油 2勺
老抽 一勺 盐 适量
淀粉 1勺 黑胡椒碎 适量
洋葱 一块 胡萝卜 一段

黑椒牛肉的做法

黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解1

步骤1

牛里脊肉顶刀切片，洋葱、胡萝卜切片
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解2

步骤2

牛肉片里放一小撮盐、一勺老抽、少量淀粉抓匀，最后再放点食用油封层抓匀腌制10分钟
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解3

步骤3

调一个料汁：料酒半勺、蚝油1少、生抽2勺，提前调好料汁做菜时不会慌乱
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解4

步骤4

锅中热油，油热放入腌制好的牛肉滑熟，盛出备用
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解5

步骤5

不用洗锅，接着加一点油，油热放黑胡椒碎 洋葱、胡萝卜炒至断生
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解6

步骤6

放入炒好的牛肉
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解7

步骤7

倒入料汁调味，炒匀出锅装盘
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解8

步骤8

黑胡椒、洋葱、牛肉真是配套三件套啊，味道赞
黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法图解9

步骤9

尝一口吧

黑椒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-12 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 草莓奶昔冰 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

黑椒牛肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 黑椒牛肉#味达美·名厨汁味正当夏#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活