尖椒牛柳

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尖椒微辣鲜爽，用味达美腌制后的牛柳嫩滑入味，是夏日下饭良伴。
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尖椒牛柳的用料

牛里脊 350克 尖椒（杭椒） 150克
味达美蚝油 2勺 料酒 少许
黑胡椒碎 少许 味达美酱油 少许
盐 少许 生粉 少许
食用油 半勺

尖椒牛柳的做法

#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解1

步骤1

尖椒淸洗干净
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解2

步骤2

切成小圈备用。
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解3

步骤3

牛柳切成小条，加少许盐，半勺料酒，味达美酱油、蚝油腌制入味，加少许淀粉和黑胡椒粒抓匀。
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解4

步骤4

锅加热，倒入食用油
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解5

步骤5

加入蒜瓣爆香
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解6

步骤6

倒入腌制好的牛柳
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解7

步骤7

炒到颜色变白。
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解8

步骤8

倒入尖椒炒熟
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解9

步骤9

加少许蚝油调味
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解10

步骤10

美味的尖椒牛柳完成
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解11

步骤11

开吃啦
#味达美·名厨汁味正当夏#尖椒牛柳的做法图解12

步骤12

很下饭哦。

尖椒牛柳的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-13 · 浙江省

©本菜谱的做法由 二三子S 编写，未经授权不得转载
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