广式腊肠炒苦瓜青椒

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Janeny
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夏末秋初 天气还是比较燥热的 制作一道苦瓜菜比较清内热调理平衡性 粤菜中有一道广式腊肠炒苦瓜青椒搭配非常好吃… 苦瓜中含有丰富的蛋白质 矿物质及多种维生素苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手 能减少脂肪的摄入 苦瓜中含有皂苷，具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、预防骨质疏松及提高人体免疫力的保健功能 苦瓜还能滋润保湿肌肤等等的好处… 介于苦瓜的营养价值 我们从饮食入手选用多力葵花籽油搭配东古一品鲜酱油和糖制作一道腊肠炒苦瓜丝红萝卜丝青椒丝搭配米饭和绿豆汤是极好的消暑热 平安度夏…
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广式腊肠炒苦瓜青椒的用料

苦瓜 1个 青椒 2个
红萝卜 1根 腊肠 3根
姜 3片切丝 多力葵花籽油 20克
东古一品鲜酱油 适量 糖 10克

广式腊肠炒苦瓜青椒的做法

#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解1

步骤1

看制作好的广式腊肠炒苦瓜青椒就是这个样子的 非常美味儿 食材丰富营养均衡 让你爱吃的停不下来…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解2

步骤2

首先 广式腊肠切片姜切丝 苦瓜洗净去瓤去蒂切片 青椒洗净去蒂切丝 红萝卜洗净去皮切丝 …
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解3

步骤3

锅里放葵花籽油煸炒姜丝 保持中小火…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解4

步骤4

接着放入腊肠 煸炒拌匀…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解5

步骤5

接着放入苦瓜 煸炒拌匀…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解6

步骤6

一边煸炒一边点水 使水蒸气噓熟苦瓜 腊肠柔润接着煸炒拌匀…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解7

步骤7

接着放入红萝卜丝继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解8

步骤8

接着放入青椒丝继续煸炒拌匀 使锅里食材充分的融合在一起…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解9

步骤9

到这一步添加东古一品鲜酱油和糖 入味儿增鲜 东古一品鲜酱油色泽红润 味道鲜美 只添加一种调料就满足菜肴的口感提升 继续煸炒拌匀使锅里食材充分的融合在一起…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解10

步骤10

煸炒拌匀至熟使锅里食材充分的融合在一起就可以关火出锅装盘了…
#万物生长 营养尝鲜#广式腊肠炒苦瓜青椒的做法图解11

步骤11

这道广式腊肠炒苦瓜青椒就可以装盘了上桌开吃 了 搭配个米饭和绿豆粥 解暑热平安度夏…

广式腊肠炒苦瓜青椒的烹饪技巧

注意 保持中小火 别炒糊了…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 天津

©本菜谱的做法由 Janeny 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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