快手菜青椒炒藕丝

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莲藕气味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有丰富营养成分，是通调津液之上品。藕可以补五脏,健脾,益血养气。趁现在正是莲藕上市季节，都给家人做着吃起来吧。
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 橄想橄做，就是中国味#

快手菜青椒炒藕丝的用料

青椒 1个 莲藕 1节
盐 适量 毛豆仁 1把
生姜 2片 金龙鱼橄榄调和油 30克
鸡精 少许 盐 2.5克

快手菜青椒炒藕丝的做法

#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解2

步骤2

清洗处理干净所有食材。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解3

步骤3

藕和青椒切成丝，生姜片切丝。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解4

步骤4

锅烧热加入橄榄油。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解5

步骤5

倒入毛豆爆炒。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解6

步骤6

再加入藕丝翻炒后加适量开水拌匀，盖上锅盖煮七分熟。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解7

步骤7

把青椒丝倒入大火翻炒。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解8

步骤8

出锅前加盐和鸡精拌匀即可装盘。
#橄想橄做，就是中国味#快手菜青椒炒藕丝的做法图解9

步骤9

鲜香味美，清爽脆嫩非常好吃。

快手菜青椒炒藕丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-08-14 · 江苏省

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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